エディブル・スクールヤード・ジャパンについて About Edible Schoolyard Japan (ESYJ)
エディブル・スクールヤード・ジャパンにアクセスありがとうございます。
私たち一般社団法人エディブル・スクールヤード・ジャパンは、カリフォルニア州バークレーを拠点に、全米、および世界の教育機関とネットワークするエディブル・スクールヤード・プロジェクトの日本における窓口として承認された唯一の機関です。
私たちのミッションは、日本の風土に適した「持続可能な生き方のための菜園教育—エディブル・エデュケーション」の創造と発展にあります。
そのモデルとして、東京都多摩市立愛和小学校で5年にわたるエディブル授業、ガーデンクラスとキッチンクラスを学校と協働し、大きな成果を上げ、今年6年目の実践に取り組んでいます。
さらに、愛和小学校に続くエディブル教育を育てるために情報シェア、学習会、指導者育成プログラム、カリキュラム研究などの活動を行なっています。
(ご注意:WEBサイトのコンテンツ、Youtubeチャンネルの動画を第三者が研修会等において利用する際には本法人の許可が必要です)
多摩市立愛和小学校におけるエディブル・スクールヤードの実践は6年目となりました。
指導者研修会「テラコヤ・エディブル」の開催。アメリカ・バークレーへの研修派遣などを行っています。
日本における、より効果の高いエディブルスクールヤード教育のカリキュラムを開発してまいります。
関連図書『食育菜園』を出版しています。
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