Edible Schoolyardを学ぶ勉強会Vol.6
◎テラコヤ・エディブル＠岡山
学校からはじめよう！〜学校を起点に変わる、地域と食〜
日 ：3月3日（土）・4日（日）2日連続
時間：10：00〜16：30 (両日)
場所：くらしのたね
岡山市北区北区辰巳１４−１０１
受講料：6,000円 for 2 days (両日参加優先）
定員：30名
※受講料のお支払いが難しい方はサポート制度があります。ご相談ください。
【プログラムの主な内容】
１st. Day 3月3日（土）
■人とコミュニティを育てる
エディブル・スクールヤードのワークカルチャー
／小野寺 愛（ESYJアンバサダー 一般社団法人そっか共同代表）
■エディブル・スクールヤード・アカデミー2017からの報告
①ESYってなに？ どうやって運営したらいいの？
／地本和子（ESYJプロジェクト・マネジャー）
②ガーデンクラスってなに？ どうやるの？
／前田朋英（ESYJガーデン・ティーチャー ごかんのもり保育園園長）
③ガーデンクラス体験ワーク
／前田朋英
■実践発表
・ごかんのもり保育園（神奈川県逗子市）
／前田朋英 http://gokantaiso.org/
・海のじどうかん（神奈川県逗子市）
／小野寺 愛 https://sokka.life/beach-house-for-everyone/
■エディブル・スクールヤードの始め方
／堀口博子（ESYJ代表）
２nd. Day 3月4日（日）
■エディブル・スクールヤード・アカデミー2017からの報告
④カリキュラムの考え方と作り方
／地本和子
⑤キッチンクラスってなに？どうやるの？
／鬼澤 聡 （ESYJシェフ・ティーチャー）
⑥キッチンクラス体験ワーク
／鬼澤 聡
■講演
人を育てる、いのちを育てる
／植田朋哉（岡山市立御南中学学校長）
■実践発表
・はまようちえん（兵庫県尼崎市）http://www.hama.ed.jp/
／松本圭世 （はまようちえん保育士）
・東京都多摩市立愛和小学校（東京都多摩市）
／ESYジャパンチーム
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主催：一般社団法人エディブル・スクールヤード・ジャパン
http://edibleschoolyard-japan.org/
協力：くらしのたね
http://www.kurashinotane.jp/
支援：パタゴニア日本支社
http://www.patagonia.jp/environmental-grants-and-support.html
交流会：3日に開催予定（詳細決まり次第募集します）
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本イベントのテーマは、「学校からはじめよう！〜学校を起点に変わる、地域と食〜」
エディブル・スクールヤード創設者である、アリス・ウォータース氏が昨年６月、ウェブマガジン（日経BP）のインタビューで、「学校を起点に、地域の食を変えることができる」と語りました。
これは彼女が、現在日本中に響きわたる“地域創生“の掛け声に対し投げかけた注目のメッセージ、まさに私たちESYJが今後取り組むべき課題として今回のテーマに選びました。
◎アリス・ウォータース 日経BPインタビュー
http://www.nikkeibp.co.jp/atcl/tk/PPP/061700061/061700001/
「子どもたちが食べ物と恋におち、食との新しい関係を育む場づくりを、学校からはじめよう！」
学校菜園をつくり、「食や自然界」を中心に据える教育がなぜ子どもたちに必要なのでしょう？ そのゴールとは？ 何が変わるのでしょう？
ESY国際アカデミー2017に参加し、各地で実践に取り組むガーデンティーチャー、キッチンティーチャーたちのお話、運営面のお話からは、バークレーの本流を学び、日本の実践事例なども交えて、探っていきます。
🔴こんな人にオススメです！
☝わが子が通う学校にエディブル・スクールヤードを取り入れたいと考える保護者
☝総合的学習の時間にエディブル教育を取り入れたいがどうしたらよいかを知りたい教員や学校関係者
☝パーマカルチャーを学んでいる人、エディブル・スクールヤードをもっと知りたい人
☝教育に興味のある人、ガーデンティーチャー、キッチン（シェフ）ティーチャーになりたい人
☝大学や専門分野の研究者
☝大学生、高校生、中学生、小学生、赤ちゃんも大歓迎
☝地域創生とエディブル教育のマッチングを真剣に考える政治家、企業家、行政関係者
☝使われていない土地や農地、あるいは廃校をエディブル・スクールヤードに変えて人の集まる学びの場にする活動をしている市民団体の人
などなど、たくさんの参加をお待ちしています。
◎事前振込のお願い
上記申込みフォームへのご記入、送信で、参加受付登録となりますが、お振込にてお席の確保とさせていただきます。原則両日参加をお願いします。途中参加、途中退席の割引きなどはありません。多くの参加者が見込まれます。ご協力お願い申し上げます。
＊お振り込みの際の手数料はご負担願います
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参加費 2日間で6,000円（2日目ランチ代、模擬授業代含む）
＊1日だけのお申し込みはできません。両日ご参加の方優先となります。
○三井住友銀行
六本木支店
普通7577237
イッパンシャダンホウジンエディブルスクールヤードジャパン
○ゆうちょ銀行
店名〇一八（ゼロイチハチ）
店番018 普通預金 3237015
シャ）エディブル・スクールヤード・ジャパン
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＞＞参加ボタンだけでは、参加申込みになりません。
必ず、参加申込みフォームへのご記入と、参加費の事前振込をお願いいたします。
＜＜参加申し込み＞＞
参加申し込みフォームへお進みください
➡︎ ➡︎ ➡︎
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdL5AJvWgOrgJLQ0ZRp079ntYrDz6t1DYP2JwrkufgfNbt30g/viewform
岡山でのエディブル・エデュケーションはここから広がっていくことでしょう。
多くの皆さまとご一緒できますことを楽しみにしております。
一般社団法人エディブル・スクールヤード・ジャパン